냉동 필수 식재료1 냉동만 잘해도 식비가 절반! 초보도 바로 따라 하는 냉동 보관 포인트 정리 식비가 계속 오르는 시대에 1인 가구나 자취생이 가장 고민하는 것은 바로 “어떻게 하면 먹는 비용을 줄일 수 있을까?” 입니다. 많은 사람들이 절약을 위해 장보기 품목을 줄이거나 식단을 강제로 축소하지만, 실제로 가장 큰 절약 효과를 주는 방법은 훨씬 단순합니다. 바로 ‘냉동 보관법’을 제대로 익히는 것입니다.냉동 보관은 단순히 오래 두고 먹는 기술이 아니라, 폐기율을 낮추고 식재료 활용도를 극대화하는 가장 현실적인 절약 시스템입니다. 냉장 보관으로 인해 상해서 버리는 비용만 줄여도 식비가 체감적으로 절반 가까이 줄어들 수 있고, 세일 시 대량구매가 가능해져 식비 관리가 훨씬 안정적입니다. 이 글에서는 초보자도 바로 적용할 수 있는 냉동 필수 식재료, 냉동 보관 기간, 해동 방법까지 완전히 정리해드립니다.. 2025. 12. 4. 이전 1 다음
